El Club de cerveceros artesanales del valle nace en 2016 con la finalidad de agrupar a todos aquellos cerveceros profesionales y aficionados con el ideal de hacer crecer la cultura y fomentar la educación cervecera en Cali y el Valle del Cauca.

Desde el 2016 el CCAV de la mano de Carlos Marino Orejuela maestro cervecero y juez BJCP ha dictado sus talleres de cervecería básica artesanal enseñándole principalmente a Cali y otras ciudades de Colombia como hacer su propia cerveza artesanal.

Adicionalmente realizamos catas de cervezas y talleres de análisis sensorial de la mano de Christian Garcia Juez Certified de la BJCP con experiencia en juzgamiento de cervezas en copas cerveceras a nivel nacional e internacional con el objetivo de mejorar la calidad de las cervezas artesanales locales

En 2017 el CCAV organizo su primer festival de cervezas artesanales del Valle de Cauca en la ciudad de Cali, reuniendo la mayor cantidad de expositores cerveceros locales y ofreciendo al publico un excelente ambiente lleno de música, juegos, presentaciones y por supuesto las mejores cervezas.

Actualmente seguimos trabajando en diferentes actividades y talleres de capacitación para así lograr nuestros objetivos de educación cervecera y  por supuesto una  nueva entrega de nuestro FESTIVAL CALI TIENE BIRRA!!!

Saludos y buenas birras